Rzeżucha łąkowa
| Rzeżucha łąkowa | |
| Systematyka wg Reveala | |
| Domena | jądrowce |
| Królestwo | rośliny |
| Podkrólestwo | naczyniowe |
| Nadgromada | nasienne |
| Gromada | okrytonasienne |
| Klasa | Rosopsida |
| Rząd | kaparowce |
| Rodzina | kapustowate |
| Rodzaj | rzeżucha |
| Gatunek | rzeżucha łąkowa |
| Nazwa systematyczna | |
| Cardamine pratensis L. | |
Rzeżucha łąkowa (Cardamine pratensis L.) - gatunek roślin zielnych z rodziny kapustowatych. Występuje na terenie całej Polski, roślina pospolita.
Spis treści |
[edytuj] Charakterystyka
- Łodyga
- Wzniesiona, pełna. Cała roślina jest odstająco owłosiona i posiada charakterystyczny smak.
- Liście
- Liście odziomkowe tworzą różyczkę. Są pierzastosieczne o okrągłych listkach, przy czym szczytowy listek jest większy od pozostałych. Liście łodygowe złożone z wydłużonych, lancetowatych listków.
- Kwiaty
- Białe lub fioletowe, wyrastające na szypułach o długości 2-4 mm i zebrane w luźne grono na szczycie łodygi. Kwiat zbudowany jest z 4 zielonych działek kielicha i 4 jajowatych płatków korony, pojedynczego słupka z wydłużoną zalążnią i krótką szyjką oraz 6 dwusilnych pręcików. Kwitnie od marca do kwietnia, roślina miododajna. Miodniki znajdują się u nasady krótszych pręcików, a nektar zbiera się na dnie kwiatowym. Brak specjalnych przystosowań przeciwdziałających samozapyleniu, w rezultacie część kwiatów ulega zapyleniu krzyżowemu, a część samozapyleniu (też przy pomocy owadów).
- Owoce
- Długie, równowąskie łuszczyny o długości do 25 mm, z dzióbkiem o długości do 1 mm.
- Biotop
- Wilgotne łąki, rowy, zarośla. Hemikryptofit. W niektórych miejscach występuje tak masowo, że w okresiej je kwitnienia łąki przybierają liliowy kolor. W klasyfikacji zbiorowisk roślinnych gatunek charakterystyczny dla Cl. Molinio-Arrhenatheretea [1].
[edytuj] Zmienność
Tworzy mieszańce z rzeżuchą gorzką i rz. leśną [2]
[edytuj] Ciekawostki
- Jest jedną z rzadkich roślin, które rozmnażają się wegetatywnie przez liście. Mianowicie jesienią przylegające do ziemi liście tworzą ukorzeniające się pączki przybyszowe [3].
- Często można na niej spotkać przypominającą ślinę wydzielinę larw owada skoczka pienika ( z rodziny pienikowatych).
[edytuj] Zastosowanie
- Roślina uprawna:
- Sposób uprawy: Wymaga dużo światła, temperatura ok. 10-25°C.
- Roślina lecznicza:
- Surowiec zielarski: obfituje w witaminę C, żelazo i sole mineralne, zawiera witaminy A, B, PP, K, E oraz duże ilości siarki (zapach zawdzięcza glikozydowi izosiarkocyjanowemu);
- Działanie: silnie moczopędne, ważne źródło łatwo przyswajalnego jodu, usuwa toksyny, obniża poziom cukru we krwi, zawarty w niej chrom wspomaga prawidłową pracę trzustki, poprawia trawienie, zapobiega otyłości, dezynfekuje jamę ustną i drogi moczowe.
- Sztuka kulinarna:
- Roślina przyprawowa - pikantna, o ostrym smaku i zapachu, spożywana w stanie surowym.
- Kosmetyka - wybiela przebarwienia.
Przypisy
- ↑ Władysław Matuszkiewicz: Przewodnik do oznaczania zbiorowisk roślinnych Polski. Warszawa: Wyd. Naukowe PWN, 2006. ISBN 83-01-14439-4.
- ↑ Lucjan Rutkowski: Klucz do oznaczania roślin naczyniowych Polski niżowej. Warszawa: Wyd. Naukowe PWN, 2006. ISBN 83-01-14342-8.
- ↑ D. Gayówna, Ewa Śliwińska: Rośliny łąk. Warszawa: PZWS, 1960.